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实测100页复杂扫描件转Excel：这款GitHub 2.9万星开源工具，28秒完整还原跨页表格

财务、法务和研究人员最头疼的噩梦，就是收到一份上百页的盖章扫描版PDF或双栏排版的行业研报，需要把里面的几十张跨页表格提取成可计算的Excel。用传统办公软件转出来全串行乱码，还要交两百块会员费；直接扔给网页版大模型，超过20页它就开始自己瞎编数字。我们实测了GitHub上狂揽2.9万星的开源文档解析神器MinerU与Docling，100页扫描件28秒跑完，单元格还原准确率高达98.4%。